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排酸冷库与冷库的区别有哪些?-浩爽制冷

发布日期:2023-03-28 09:28:43浏览次数:909

  随着冷链物流的发展,冷库和排酸冷库已经成为现代冷链物流体系中不可或缺的一部分。两者虽然都是用于储存冷藏品的设施,但是它们之间还是存在很多区别的。在本文中,我们将会详细地介绍排酸冷库和普通冷库之间的不同点。

排酸冷库与冷库的区别有哪些?

  1.排酸冷库更加环保排酸冷库是指在冷库内气氛中添加一定量的二氧化碳来达到排酸的目的。这种方法可以有效地降低冷库内部的pH值,从而抑制微生物的生长。相比之下,普通冷库则需要使用化学物质来除菌和消毒。这些化学物质会对环境产生一定的污染,而且在使用过程中需要注意安全。


  2.排酸冷库对食品的保存更加安全由于排酸冷库可以有效地抑制微生物的生长,所以在储存食品的过程中,它可以提供更加安全的储存环境。普通冷库虽然也可以通过降温来抑制微生物的生长,但是由于温度的波动,微生物也有可能在储存过程中重新生长,从而对食品的安全造成威胁。


  3.排酸冷库的储存温度更加稳定排酸冷库中添加的二氧化碳可以有效地维持冷库内部的pH值稳定,从而保证储存温度的稳定性。相比之下,普通冷库由于温度的波动,储存温度往往会有一定的变化。这种温度变化不仅会影响食品的品质和储存寿命,还会影响储存效率和成本。


  4.排酸冷库的储存寿命更长排酸冷库可以提供更加安全和稳定的储存环境,从而在储存食品的过程中可以延长食品的储存寿命。相比之下,普通冷库由于存在温度波动和微生物的生长,储存食品的寿命往往较短。

排酸冷库与冷库的区别有哪些?

  总之,排酸冷库和普通冷库在储存食品的过程中都有各自的优点和缺点。但是从整体上来看,排酸冷库在环保、储存安全、储存效率和储存寿命等方面都具有更大的优势。在未来的冷链物流发展中,排酸冷库将会成为冷链物流体系中不可或缺的一部分。如果您近期有排酸冷库或者其他类型冷库建造的需求,欢迎咨询浩爽制冷(400-861-7579)。冷库建造-选浩爽制冷-专业冷库安装公司。

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