草莓外皮薄弱，容易受损，且含有丰富的糖类物质，容易滋生细菌而腐烂变质。因此，在冷库中有效存储草莓需要综合考虑多个因素，以下是一些具体的存储方法：

　　一、预处理

　　1.剔除不良果实：在采收草莓后，要剔除烂果、病果和残次果，保证储存的草莓品质。

　　2.清洗：去除草莓表面的污垢和农药残留。清洗时要注意不要损伤草莓表面，以免引起腐烂。

　　3.晾干：将清洗后的草莓放置在阴凉通风处，让其表面水分蒸发掉，避免冷库内湿度过高。

　　二、温度控制

　　1.草莓适宜的储存温度为0℃~10℃，而冷库的温度可以精确控制在这个范围内。在储存期间，要保持温度的稳定，避免温度波动过大，这样可以延长草莓的保鲜期。同时，要定期检查冷库的温度，确保储存环境良好。

　　2.保鲜冷库：相对湿度保持在85%~95%，储存时间可达5~20天。

　　3.气调冷库：相对湿度保持在85%~95%，氧气浓度为3%~5%，二氧化碳浓度为15%~20%，储存时间在1~2个月。

　　三、湿度控制

　　草莓适宜的储存湿度为85%~95%，这样有利于保持草莓的新鲜度和口感。在冷库中储存时，可以使用加湿器或放置水盆来增加湿度。同时，要定期检查湿度情况，确保湿度适宜。

　　四、气体成分控制

　　在冷库中储存草莓时，要注意控制气体的成分。适当降低氧气浓度和增加二氧化碳浓度，可以抑制草莓呼吸作用和乙烯的产生，从而延长保鲜期。一般情况下，冷库内的氧气浓度应保持在2%-4%之间，二氧化碳浓度应保持在5%-10%之间。

　　五、储存方式

　　在冷库中储存草莓时，可以采用不同的方式。一种是将草莓平放在木架或垫板上，这样可以保持草莓的完整性和减少机械损伤。另一种是将草莓放入塑料盒或纸箱中，然后放入冷库中进行储存。无论采用哪种方式，都要注意不要过于密集堆放，以免造成压伤和变质。

　　六、管理措施

　　1.定期检查：要定期检查储存的草莓，发现有腐烂变质的果实要及时剔除，以免影响其他果实的品质。

　　2.清洁冷库：要定期清洁冷库内部和器具，保持卫生状况良好。

　　3.合理安排采收时间：要根据市场需求和运输情况合理安排采收时间，保证草莓的品质和新鲜度。

　　综上所述，通过科学的预处理、精确的温度和湿度控制、合理的气体成分调节、恰当的储存方式以及有效的管理措施，可以在冷库中有效存储草莓，延长其保鲜期并保持良好的品质。

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