项目名称：天津真功夫7000m³连锁餐饮冷藏库建造新工程案例

　　项目地址：天津市西青区

　　施工周期：60天

　　工程概况：

　　1、项目连锁餐饮冷藏库由我司浩爽制冷承建其包括冷冻成品库，冷冻原料库，冷藏原料库等全套冷链设计方案及安装工程；

　　2、该连锁餐饮冷藏库容积为3100立方，冷冻库容积为3400立方，速冻库容积为300立方，聚氨脂发泡材料150MM厚B1库板，我司工程技术人员采用一库一控制方式，采用双面彩钢电动移门单开和双开门。

　　3、冷库制冷系统采用氟利昂制冷剂，制冷机采用活塞风冷箱式每库一机组单机方式共8套。低温冷藏库用比泽尔风冷机组每库一机组单机方式，冷藏原料与冷藏成品库在冷冻与冷藏之间切换使用。

　　4、速冻库冷库设计温度为-35℃采用比泽尔螺杆二并联压缩机。德国比泽尔压缩机，制冷量大，性价比高，安全可靠。系统为直膨式，使用电热化霜冷风机设备，降温快，可存储各类进货物频繁、热负荷相对较大、对制冷效果要求的高的各类货物。

　　5、控制系统采用进口大屏控制系统，方便快捷，美观实用。该项目计划于2020年1月完工，目前处于调试阶段。

　　客户介绍：1994年创立于广东东莞的“168”蒸品店，1997年改名为“双种子”，04年改名为“真功夫”。至今已有16年发展历史。真功夫餐饮管理有限公司，坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位，主营以蒸品为特色的中式快餐。真功夫传承中华饮食五千年文化并加以创新，把中华饮食传统的30多种烹饪方法凝聚在一个技法上：蒸以岭南饮食的原盅蒸品为特色，发扬中华饮食“营养”优势，塑造“营养”为品牌核心价值。08年真功夫米饭销量突破5000万份，全国有400多家直营店，是直营店数更多，规模更大的中式快餐连锁企业。是中国快餐五强企业中唯一的中国本土快餐品牌。