欢迎访问浩爽制冷食品冷链工程分站!

冷库建造资讯
您的位置: 首页 >> 冷库资讯 >> 冷库建造资讯

建造肉类食品冷冻库设计安装方案及其造价费用_浩爽制冷

发布日期:2021-12-29 15:49:34浏览次数:718

  我国肉类食品主要以家禽牲畜为主,农户圈养或者家禽养殖中心供给屠宰场处理,变为成品的牛羊猪肉,可提供给农贸市场或者生鲜超市销售,也可供给一些食品加工型企业生产出新的肉食成品食物进行分销。但要知道屠宰场每天会屠宰大量的肉类家禽,屠宰后的禽肉温度约为37℃~40℃,水分含量约为70%~80%左右,这种环境非常适合微生物的生长,需要快速降温降低微生物活性,延缓畜禽肉类腐坏的过程,肉类食品冷冻库建造就是为了给大量的禽肉提供一个冷冻储藏的环境和场所。


  肉类食品冷冻库设计安装方案主要分为以下几个组成部分:储藏的禽肉种类及其存储温度需求、预计存储的吨量、预建冷库的容积大小、库体建造使用的材料、冷风机外壳材质及其化霜方式、机组冷却方式(根据各户所建造肉类速冻冷库的地区结合当地的气候条件进行选择,为客户进行合理的选择,节约冷库的占地面积和为客户节约投资资本)、制冷阀门的选择(根据客户的需求选择适合的膨胀阀和电磁阀,开冉冷库安装公司建造冷库所用的膨胀阀一般采用丹佛斯,其优点精确感温、反应灵敏)以及电器系统(采用微电脑自动控制,数字液晶显示)。

肉类食品冷冻库设计安装方案及造价

  肉类食品冷冻库建造温度需求:


  冻猪肉冷库贮藏的相对湿度:85—95%,适宜的贮藏温度:-24—-18℃,贮藏期:2-8月。


  冻火腿冷库贮藏的相对湿度:90—95%,适宜的贮藏温度:-24—-18℃,贮藏期:6-8月。


  冻羊肉冷库贮藏的相对湿度:80—85%,适宜的贮藏温度:-12—-18℃,贮藏期:3—8月。


  冻兔肉冷库贮藏的相对湿度:80—90%,适宜的贮藏温度:-24—-18℃,贮藏期:2-8月。


  冻禽肉冷库贮藏的相对湿度:90—95%,适宜的贮藏温度:-23、3—-17、8℃,贮藏期:12月。

肉类食品冷冻库设计安装方案及造价

  肉类食品冷冻库设计安装造价费用:


  1、需要根据客户的前期投资预算、冷冻库容积大小(长、宽、高)、是否做分间、合理配置压缩机品牌、冷风机机组品牌等多种因素综合核算的,并没有一个固定标准的价格,包括每个冷库安装公司都需要了解冷库参数才能给出一个大致的报价预估值,因此我们会根据客户的实际需求和预算情况做出合理性的设计方案。


  2、肉类食品冷冻库建造除了降温,保温也是非常重要的一个环节,库板的保温效果随着厚度的增加越来越好,与此同时,库板越厚,造价就越高。


  3、冷库整体的规划设计,冷库建造多大的,建造五面体还是六面体的冷库,混泥土结构还是钢结构的,这些都会直接影响冷库建造价格的变化。


  4、肉类冷冻库制冷系统:一个冷库的核心部分也就是机组的配置了,制冷压缩机组、冷风机,制冷压缩机是制冷装置中的重要设备,称为制冷装置中的主机。制冷设备分为进口设备和国产设备。冷库制冷设备关系着冷库后期的使用年限和制冷性能,大家在选择冷库设备的时,一定要避免走进误区,不要只在乎价格成本,而忽略了冷库的使用体验,否则后期将导致维护保养成本过高的现象出现。


  5、管道系统:冷媒连接管道、保温棉、排水管、风机架、pvc线槽等;


  6、运输、人工、税金:设备运输费用,人工安装费用,开票费用,维保费用等;

肉类食品冷冻库设计安装方案及造价

  以上就是关于建造肉类食品冷冻库设计安装方案及其造价费用的详细介绍,相信大家看了这篇文章之后有了更深入的了解,如果您需要了解更多关于肉类食品冷冻库的知识,欢迎联系浩爽制冷工程师,浩爽制冷十余年专业从事冷库工程建造,拥有完善的冷库安装资质,以及数千冷库工程案例,提供冷库设计规划、冷库设备采购、冷库安装施工、冷库售后维修等一体化服务如您需要医药冷库设计安装,欢迎随时咨询热线:400-861-7579。

       相关文章推荐:

       海鲜水产品交易中心低温冷冻冷库安装怎么核算造价?

       农产品批发中心建造食品低温仓储冷库设计安装方案和造价

Copyright © 2018-2020 PbootCMS All Rights Reserved. 沪ICP备11007109号 XML地图

400-861-7579