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酒店冷库建造需要注意哪些问题?_浩爽制冷

发布日期:2021-11-26 15:39:27浏览次数:57

  酒店冷库建造需要注意哪些问题?一般大型酒店都会建造冷藏库进行各种食品的冷藏,为了保证各种食品相互之间不影响口感,保证货品的正常储存,还会选择针对性的研究货品的摆放方式、进出货时间、冷库分间等相关因素,通常酒店冷库主要分为保鲜库和冷藏库,前者用于果蔬、酒类以及其他特性食品的额保鲜储藏,常见温度在2~8℃,后者常用于储藏海鲜食材以及各种肉类。也有些酒店为了方便,就将保鲜库和冷藏库建在了一起,就是我们常说的双温冷库,大大节约了商户的冷库造价成本。酒店冷库建造安装和普通冷库一样,需要严格执行安装标准和建造规范。今天小编就从以下几个方面为朋友们做出解答。

酒店冷库建造安装

  酒店冷库建造用于食品储藏,做好保温是关键,因此选择保温库板需要特别注意,既要考虑到冷库的环保卫生,也要保证墙面能够持久不坏,常采用聚氨酯冷库保温板,通常有B1、B2级别,可以根据实际需求进行选择,聚氨酯库板不仅保温效果好,而且阻燃性也特别好,达到了国家级的阻燃标准。酒店冷库建造考虑到冷库的承重2、卫生以及安全性问题,多采用压花铝板材质,相比普通库板,造价稍高。要想通过冷库延长食品的储藏期限,控制好温湿度是比较重要的,酒店冷库设计选择同时采用电控系统和湿度控制系统,同时把控了库房温湿度的变化,使冷库内部温湿度得到合理的控制。

酒店冷库建造标准

  以上就是关于酒店冷库建造的相关介绍,在温湿度把控上,采用较为流行的全自动微电脑控制系统、高精度温度湿度传感器温湿度记录仪,通常配有报警功能。酒店冷库的建造大大延长了食品储藏时间,并且提高了企业的相关效益,朋友们如需要建造酒店冷库,或需要了解更多关于冷库建造设计的相关问题,欢迎咨询浩爽制冷400-861-7579

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