茄子是我们生活中经常吃的一种蔬菜。茄子上市季节如何大规模保鲜？目前，蔬菜保鲜、水果保鲜和食品保鲜的主要技术无非是低温冷库和普通保鲜。根据实验，茄子在冷库安装工程中的储存温度为10-12℃，一般来说，种植者和经销商要么建造保鲜冷库，要么建造气调冷库。此外，由于茄子的品种和收获期不同，储存温度也不同，因此会有两种储存方法：保鲜冷库和气调冷库。让我们详细谈谈这两种方法的储存方法。

　　一、茄子保鲜冷库安装储存方法

　　茄子收获后，在保鲜冷库预冷库快速冷却，将茄子内的热量排出，然后进入保鲜冷库储存。

　　二、茄子气调冷库安装储存方法

　　茄子气调冷库温度不能太低，10℃在低温冷库环境下，用聚乙烯薄膜密封，0℃在冷库温度下，茄子气调的保鲜效果优于保鲜冷库。

　　以上就是关于茄子保鲜冷库和气调冷库安装储存的相关介绍，希望可以帮到您，如果您近期计划建造果蔬保鲜冷库、气调保鲜冷库的需求，欢迎咨询浩爽制冷（400-861-7579），我们将为您提供合理实用的冷库设计方案和冷库设备配置清单。

【推荐阅读】

100吨香菜保鲜冷库安装成本是多少？_浩爽制冷

安装新鲜果蔬冷库造价多少钱？_浩爽制冷